Home / Sức khoẻ / Những món ăn dành cho phụ nữ sau khi sinh

Những món ăn dành cho phụ nữ sau khi sinh

Dinh dưỡng cực kì quan trọng đối với sức khỏe của tất cả mọi người, nhưng với phụ nữ sau sinh thì cực kì quan trọng, vì sau lần vượt cạn khiến cơ thể yếu hơn nhiều so với người bình thường.

Ngày nay, các bà mẹ sau khi sinh con vừa mong nhanh chóng khôi phục tuổi xuân đã qua, giữ được cơ thể khoẻ mạnh, và phải đầy đủ dinh dưỡng để phục hồi thể lực, tăng tiết và đảm bảo chất lượng sữa.

Những món ăn cho phụ nữ sau sinh

  • Sau khi sinh con phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng trong ăn uống, đây là điều mà ai cũng biết. Nhưng trong 1 – 2 ngày đầu sau khi sinh, tốt nhất nên ăn các loại thức ăn nhẹ, dễ tiêu như: cháo, mì, trứng gà là chính. Không nên ăn thức ăn có nhiều mỡ như: chân giò, thịt gà mái. Cùng với sự hồi phục của khả năng tiêu hoá có thể ăn những thức ăn giàu năng lượng và dinh dưỡng: canh gà, canh xương….

  • Để đảm bảo người mẹ nạp đủ dinh dưỡng gồm protein, chất béo, đường, chất khoáng, vitamin, nước, trong ăn uống cần chú ý là thức ăn phải đa dạng, phối hợp thức ăn tinh và thô một cách hợp lý. Mỗi ngày có thể ăn 5 – 6 bữa, người mẹ không nên kiêng cữ quá nhưng tránh đồ ăn sống, nhiều mỡ, cay, có tính kích thích. Trong thời gian cho con bú, rượu, hút thuốc phải kiêng tuyệt đối. Một số bà mẹ có di chứng cao huyết áp trong thời kỳ mang thai cần phải ăn hạn chế muối.
  • Những bà mẹ bị rách tầng sinh môn và phải khâu, nên ăn thức ăn ít chất bã, chia nhỏ bữa ăn, 5 – 6 lần/ngày, ăn trong 3 ngày. Những bà mẹ phải mổ đẻ, sau khi mổ, công năng đường ruột đã hồi phục (khoảng 24 tiếng sau mổ) có thể áp dụng chế độ ăn từng lỏng đến đặc dần. Sau khi người mẹ có thể tự đi đại tiện được, có thể ăn chế độ bình thường.

Món ăn cho phụ nữ sau khi sinh

Sau khi sinh cơ thể phụ nữ bị mất sức nên cần được chăm sóc phục hồi lại như ban đầu, việc cần thiết nhất là cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Các loại canh vừa dễ tiêu hóa, vừa cung cấp cho các bà mẹ nhiều chất dinh dưỡng để hồi phục sức khỏe cũng như nhan sắc.

Canh rau đay

Trong rau đay chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, sắt, các loại vitamin…Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng, những phụ nữ sau sinh trong tuần đầu tiên ăn từ 150-200gr rau đay mỗi ngày. Đặc biệt, rau đay còn giúp bạn cải thiện lượng sữa cho bé bú.

Móng giò hầm đu đủ

Đu đủ và giò heo là một trong những “thần dược” giúp mẹ có nhiều sữa cho con bú. Giò heo chứa nhiều canxi, photpho, chất đạm, chất béo và các loại vitamin và khoáng chất như sắt, magie, vitamin A,B… Ngoài ra, móng giò heo còn là nguồn cung cấp collagen rất tốt cho cơ thể, cải thiện chức năng của các tế bào mô, thúc đẩy quá trình tạo hồng cầu. Đu đủ chứa nhiều prtein, chất béo, các loại vitamin A, B, C, D, E… Nấu cháo cùng móng giò và đu đủ xanh là một trong những cách giúp lợi sữa, thông sữa rất hiệu quả cho các bà mẹ đã được lưu truyền và sử dụng rộng rãi.

Nếu không nấu đu đủ cùng chân giò thì có thể thay thế chân giò bằng cá chép hoặc cá quả cũng có hiệu quả tăng cường sữa.

Phụ nữ sau sinh nên ăn những món gì?

  • Canh gà mái già hầm thuốc Bắc

Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng tốt cho người già, người bệnh đặc biệt là phụ nữ sau sinh, phòng chống kiệt sức, tẩm bổ giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau sinh.

Nguyên liệu:

  • Gà mái già 1 con
  • Thuốc Bắc loại dùng để hầm gà
  • Gừng một củ vừa đủ

Cách làm: Gà sau khi sơ chế sạch sẽ, cho vào nồi đổ nước ngập xâm xấp, gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng, thuốc Bắc rửa sạch để ráo. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào đun chung với gà. Khi nước sôi, bạn vặn lửa để liu riu đun cho đến khi gà mềm, nêm nếm gia vị vừa miệng, bắc xuống là có thể ăn được.

Món ăn này mẹ nên ăn cả nước và cái sẽ tốt hơn.

  • Cá chép cho phụ nữ sau sinh

Cá chép có vị ngọt, chứa nhiều acid lutamic, glycine, chất béo, các acid amin và khoáng chất: vitamin A, B1, B2, phốt pho, canxi,… có tác dụng lợi tiểu, bổ máu, tăng cường sức khỏe cho chị ems au sinh. Đây là bài thuốc giúp bổ khí huyết, trừ mỏi mệt. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì phụ nữ sau sinh ăn các món ăn được chế biến từ cá chép giúp làm tăng quá trình co lại của tử cung, góp phần làm cho sự bài tiết sản dịch được đẩy nhanh.

  • Canh mộc nhĩ táo tàu là món ăn có tác dụng thông huyết, bổ huyết, làm tan những ứ trệ, bổ thận, tăng cường sức khỏe. Phụ nữ sau khi sinh, dùng món canh này thường xuyên sẽ đẩy được máu ứ ra ngoài, bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon, ngủ yên, máu huyết lưu thông, da tươi nhuận hồng hào.