Home / Ẩm thực

Ẩm thực

Mách mẹ cách nấu 4 món ăn lợi sữa sau sinh

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho con trẻ. Tuy nhiên, sau sinh không phải bà mẹ nào cũng có được nguồn sữa dồi dào cho con. Nếu mẹ có biểu hiện sữa ra ít, mất hoàn toàn hoặc loãng, bầu vú mềm, không đau tức, thì nên …

Xem thêm

Món ăn vặt hè phố giá rẻ cho ngày se lạnh

Cuối tuần của một ngày đầu đông chớm lạnh, tụ tập lũ bạn thân ngồi ở quán vỉa hè cùng ăn bánh tráng nướng, bánh chuối rán, hay vừa bóc những hạt ngô nứớng vừa trò chuyện rôm rả thì còn gì bằng. Mùa lạnh về người ta lại nghĩ …

Xem thêm

Gợi ý cách làm 5 món ăn vặt tốt cho bé yêu

Ngoài bữa chính, những bữa ăn phụ, ăn vặt cũng đóng một vai trò vô cùng quan trong trong việc bổ sung dinh dưỡng cho con. Vậy làm thế nào để có được những món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon, khiến trẻ thèm thuồng, thích thú. …

Xem thêm

Con rươi là con gì? Ăn có được không?

Bạn biết, có những thứ gọi là “đặc sản” mà người Việt Nam vẫn thường ăn, nhưng thực ra chẳng ai biết bình thường trông nó như thế nào cả. Như bức hình dưới đây là một minh chứng. Bạn thử nhìn vào trả lời xem, cái thứ sinh vật …

Xem thêm

Cách ăn tôm hùm đúng cách

Tôm hùm là loại hải sản mạnh mẽ nhất vùng biển xanh, chúng có một thân hình to khoẻ và đôi càng khổng lồ. Thế nhưng, do sinh trưởng ở điều kiện khắt khe là những vùng biển ấm, nước phải sạch trong nên giá của những con tôm hùm …

Xem thêm

Các món ăn ngon dễ làm trong ngày sinh nhật

Sinh nhật mỗi năm chỉ có 1 lần nên ai cũng muốn tổ chức ăn uống, sum họp cùng gia đình, bạn bè, người thân. Tổ chức sinh nhật ở ngoài thì sẽ không phải nấu nướng, chuẩn bị và dọn dẹp nhưng không khí sẽ không được ấm cúng …

Xem thêm

Cách làm món sụn gà rang muối ngon đơn giản

Gà là món ăn dễ chế biến và được nhiều người yêu thích, có thể ăn hằng ngày trong những bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc, lễ tết từ những món ăn đơn giản cho đến phức tạp như gà nấu lá giang, gỏi gà, gà hấp lá …

Xem thêm

Cách nấu món bò xào khổ qua

Các chị, các mẹ nội trợ thường băn khoăn không biết nên nấu món gì cho bữa cơm gia đình hôm nay. Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn món bò xào khổ qua – vừa quen vừa lạ. Món bò xào khổ qua rất đơn giản dễ …

Xem thêm

Cách làm món thịt bò kho kiểu Nghệ An

Không hoa văn, màu mè, cầu kì trong cách chế biến các món ăn mà chủ yếu là chân chất, mang đậm dấu ân quê hương như chính con người cần cù, lam lũ nơi này. Đây chính là những lời dành cho vùng đất, ẩm thực cũng như con …

Xem thêm

Cách làm món bò kho bánh mì ngon

Trời đang bắt đầu chuyển lạnh, những cơn gió cứ bắt đầu len lỏi vào mọi ngõ ngách, thời tiết này mà ngồi ăn món bò kho bánh mì thì không còn gì để nói. Thịt bò mềm mềm, nóng hổi cùng cà rốt giòn ngọt, tất cả hòa quyện …

Xem thêm

Cách làm món gà rang muối nguyên con

Gà vừa là món ăn dân giã, truyền thống lại có nét sang trọng nên người Việt chúng ta hay chế biến những món ăn từ Gà để dùng trong gia đình lẫn thiết đã khách, bạn bè hay những dịp lễ tết,…Và gà rang muối là một trong những …

Xem thêm

Các món từ cá ngon và dễ làm

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chữa được nhiều bệnh. Cá có nguồn đạm quý với đủ các acid amin cần thiết, trong đó hàm lượng lysin, tirozin, tryptophan, systin, methionin cao hơn thịt. Chất đạm của cá tươi lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn …

Xem thêm